නම: L-Carnosine, CAS NO.305-84-0
ද්රවාංකය: 253°C(දෙසැ.)(ලි.)
නිශ්චිත භ්රමණය: 20.9º(c=1.5, H2O)
තාපාංකය: 367.84°C (දළ වශයෙන්)
ඝනත්වය: 1.2673 (දල වශයෙන්)
වර්තන දර්ශකය: 21°(C=2,H2O)
ගබඩා කොන්දේසි: -20 ° C
ද්රාව්යතාව: DMSO (ඉතා මඳක්), ජලය (තරමක්)
ආම්ලිකතා සංගුණකය: (pKa)2.62(at25℃)
ආකෘතිය: ස්ඵටිකරූපී
වර්ණය: සුදු
ජල ද්රාව්යතාව: පාහේ විනිවිදභාවය
ස්ථාවරත්වය: ස්ථාවර